Cocina “rural” típica dominicana en Museo Hermanas Mirabal

La cocina en los campos y zonas rurales dominicanas tienen características, que las distinguen. Lo primero es el fogón de leña, donde se preparan los alimentos con un sabor único. El lugar tiene rejillas -que sirven para que salga la grasa- de madera, uno que otro “jarritos” enganchados en las tablas; así como pilones de majar sazones.